Once, 2006 yapımı, İrlanda ve ABD ortaklığında çekilen, dram, müzik ve romantizm türlerini iç içe geçiren özgün bir filmdir. Yönetmen John Carney'in imzasını taşıyan bu yapım, geleneksel müzikal kalıplarını yıkarak, Dublin'in sokaklarında doğal bir akışla ilerleyen gerçekçi bir hikaye sunar. Film, sokaklarda gitar çalarak geçimini sağlayan bir müzisyen ile Çek göçmeni bir çiçekçi kadının tesadüfi buluşmasıyla başlar. İkili, ortak müzik tutkuları sayesinde kısa sürede bağ kurar ve birlikte şarkılar yazıp prova etmeye başlarlar. Bu süreç, onların kişisel hayatlarındaki zorlukları, hayallerini ve birbirlerine karşı gelişen incelikli duyguları ortaya koyar.

Glen Hansard ve Markéta Irglová'nın başrolleri paylaştığı film, oyunculuktan ziyade müzikal içtenlikle öne çıkar. İkili, aynı zamanda filmin unutulmaz müziklerini de seslendirerek, sahneleri gerçek bir duygu yoğunluğuna taşır. 'Falling Slowly' gibi şarkılar, hikayenin kalbini oluşturur ve izleyiciyi derinden etkiler. Yönetmen Carney, minimal bir bütçeyle, neredeyse belgesel havasında çekimler yaparak, karakterlerin samimiyetini ön plana çıkarmayı başarmıştır.

Once izlemek isteyenler için, film sadece bir aşk hikayesi değil, aynı zamanda müziğin insanları nasıl birleştirebileceğine dair dokunaklı bir portredir. 86 dakikalık kısa süresine rağmen, derin bir duygusal iz bırakır. Doğal diyalogları, sıcak atmosferi ve akılda kalıcı melodileriyle, farklı bir sinema deneyimi arayan herkese hitap eder. Müziğin gücüne inanan ve samimi hikayelerden hoşlanan izleyicilerin mutlaka görmesi gereken bir başyapıttır.